Cocina saludable

Cocina saludable, recetas

Hamburguesas de Remolacha

Hoy realizamos una exquisita receta de hamburguesas de remolachas, también conocidas como hamburguesa de betabel en algunos lugares del mundo. Hay un montón de opciones de recetas de hamburguesa vegetarianas o veganas que se adaptan a todos los gustos. La mayoría se basan en unos pocos ingredientes básicos tales como un tipo de grano, verduras, […]

Asado de oro de remolacha Tahini
Cocina saludable, recetas

Asado de oro de remolacha Tahini

¿Por qué debe añadir la remolacha a un perfectamente bien como salsa de pasta de sésamo? Bueno, para que sea aún más perfecto, en realidad. Las remolachas son potencias de nutrición que son altos en ácido fólico, potasio, fibra, magnesio, vitamina C y una serie de otros grandes nutrientes. También son deliciosos porque son dulces. […]

granola ingredienes
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Receta de Granola casera

  La granola es ideal para consumirla con algún yogur natural o leche caliente o tibia. También acompaña frutas frescas y queda muy rica en postres como helados y espumas. Es una preparación super nutritiva y se puede hacer en cantidad para consumir a lo largo de la semana. Leé también Farfalle a la Lombarda

pan indio con vegetales
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Salteado de vegetales sobre Chapati

La cocina de la India es muy especiada y se caracteriza por sus salteados y guisados. Muchos aromas de especias, semillas, ajíes picantes, vegetales crocantes, cilantro, ghee. Acá una imperdible variante de un salteado asiático acompañado típicamente con unos chapatis. Leé también Marquise de chocolate con salsa de frutos rojos El cahapati se puede enrrollar […]