Ingredientes (2 personas): 1 kg. de guayabas (no maduras) 3/4 kg. de azúcar Preparación: Lave muy bien las guayabas, pélelas y córtelas en cuatro. Ahora sancóchelas en agua con limón, luego de que se cocinen un rato sin estar blandas se secan y se les quitan las semillas. Separe las cáscaras. En una olla con […]

Ingredientes: 14 galletas de champaña 3 manzanas hechas puré 1/2 litro de helado de vainilla un molde de un litro de capacidad Preparación: Cubre el fondo y los costados del molde con las galletas de champaña. Puedes pegarlas con un poquito de manjar. Junta el puré de manzanas con el helado de vainilla. Vierte la […]

Ingredientes: – 1 Cucharada de harina. – 1 Huevo. – 1 Pizca de sal. – 100 ml. de leche. – 150 gr. de azúcar. – 160 gr. manteca derretida. – Esencia de vainilla. – 250 ml. de leche. Elaboración: Colocar en un bol la harina, el azúcar, la sal. Mezclar bien y agregarle el fermento […]

Ingredientes (2 personas): 50 gr. de mantequilla 4 cambures maduros y firmes miel pasitas almendras fileteadas licor dulce, brandy o ron Preparación: En una sartén antiadherente coloque la mantequilla y los cambures sin piel hasta que se doren un poco. Agregue la miel, pasitas, almendras al gusto y deje cocinar durante unos 5 minutos. Agregue […]

Ingredientes (1 personas): 1 cambur. Edulcorante en polvo. Canela en polvo. 1 cucharada de pasitas. 1 cucharada de yogurt desnatado y sin azúcar. Preparación: Corte el cambur en dos mitades. Empolvoree con la canela y el edulcorante, añada las pasitas. Colóquelo en el microondas por 30 segundos. Coloque el yogur

Ingredientes: 1 taza de arroz 2 huevos ¼ de taza de Half & Half 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de ralladura de naranjas 2 tazas de Mezcla para preparar Biscuits Aceite vegetal 2/3 de taza de azúcar pulverizada Preparación: Preparar el arroz según intrucciones en el paquete. Deje enfriar aparte. Bata los huevos, el […]

Ingredientes: · manzana (1) · pl tano (1) · kiwi (1) · mitad de mango · ciruela (1) · copa de coñac (1) · grs de azucar (200) · fresas (8) · cuarto de piña Preparación: Trocea la fruta y ponla a macerar con el azúcar y el coñac por espacio de 30 minutos. Ensarta […]

Ingredientes: 1 3/4 tazas de galletas de oreo trituradas 3/4 barra de mantequilla suave 1 1/4 tazas de coco rallado 3/4 taza de chocolate chips «semi-sweet» 3/4 taza de chocolate chips blancos 1 lata de 397 granos de leche condesada. Preparación: 1. engrase un molde de vidrio refractario rectangular mediano. 2. en el procesador de […]

Ingredientes: – 250 gr. de azúcar. – 6 huevos enteros. – 5 yemas de huevo. – 400 gr. de harina. – ron. Preparación: Poner en un cazo los huevos, las yemas y el azúcar y batir bien hasta que haya adquirido cuerpo espumoso; luego se le agrega la harina, mezclándolo bien y poner acto seguido […]

Ingredientes (2 personas): 1 1/2 taza chocolate semi-amargo 1/2 taza crema ligera 1 taza de azúcar morena 1 taza avellanas picadas. 2 cda. mantequilla 1 taza de azúcar granulada Preparación: En una cacerola caliente, a fuego medio, derrita el chocolate, la crema y el azúcar morena hasta disolver. Retire del fuego y agregue la mantequilla, […]