Ingredientes:
- media cda. de azúcar
- 20 grs de levadura en pasta
- 325 grs. de harina
- 1 cdita. de sal
- 3/4 de taza de agua tibia
Preparación:
Mezcle la levadura con 1/4 de taza del agua y el azúcar.
Déjelo reposar hasta que doble su volumen.
Una la harina, la levadura, el resto del agua y la sal. Amase un rato y luego forme peloticas, para estirarlas con el rodillo, las cuales deben quedar delgadas y redondas.
Colóquelas durante 30 minutos en una bandeja engrasada y cubiertas por un paño. Luego hornee a 350 por 10 minutos, y finalmente dórelas.
Guárdelas en bolsas para que se ablanden.