Receta vegetariana y vegetariana al horno cazuela de remolacha

Receta vegetariana y vegetariana al horno cazuela de remolacha

Remolacha, remolachas preciosas! Esta receta de remolacha cazuela al horno les endulza con un poco de azúcar y añade un toque de especias, para que los sabores naturales realmente brillan a través. Remolacha cazuela es el plato colorido perfecto para su vegetariana o vegana comida de Pascua o el Seder.

Ingrediente Principal: Remolacha Preparación: 10 minutos
Raciones: 4
a 6 porciones
Cocción: 30 minutos
Calorías: 112 kcal Tiempo Total: 40 mins

Ingredientes

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  • 4 tazas de remolacha (fresco en rodajas)
  • 1 cucharada de azúcar
  • sal 3/4 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de margarina
  • jugo de limón 1 cucharada
  • 1 rodaja de jengibre fresco
  • agua 1/3 taza
  • 1 cucharada de cebolla (rallado)
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Preparación

  1. Pre-caliente el horno a 400 F.
  2. La capa de remolacha en rodajas en una fuente de horno ligeramente engrasada de 7 pulgadas y espolvorear con el azúcar, la sal y el pimentón. Los puntos sobre las remolachas con la margarina, a continuación, añadir el jugo de limón, el jengibre, el agua y la cebolla.
  3. Cubrir y hornear durante 30 minutos o hasta que estén tiernos. Retirar del horno una vez durante la cocción y mezclar bien.

 

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