El guacamole (o guacamol) es una salsa tradicional mexicana, preparada a base de aguacate (palta), chile y tomate, hay variaciones con cebolla, distintos tipos de condimentos y la preparación picada o molida. Es una receta ideal como acompañamiento o dip en una picada, se ha difundido a lo largo del mundo con la masificación de […]
Si estás buscando una receta rápida y fácil para un delicioso almuerzo o cena, no busques más allá del clásico sándwich de palta y tomate. Este sándwich es una opción vegetariana y saludable, que combina los sabores cremosos de la palta con la acidez de los tomates frescos y crujientes. Además, es una excelente manera de […]
Ingredientes: 1 aguacate/palta maduro por persona 1 lata de bonito/atún 1 manzana verde 1 lata de maíz 2 rodajas de Piña/ananá salsa rosa Preparación: Preparar como si fuese una ensalada con el atún, la manzana verde cortada en cubos pequeños, la lata de maíz, dos rodajas de piña cortadas en cubos y aliñar con la […]