Recetas Caseras

Recetas Caseras

Pilaf de maní y soja bulgur

Ingredientes 1 ½ tazas de agua 1 ½ cucharadita de caldo de pollo ¾ taza de bulgur seco ⅛ cucharadita de jengibre molido 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio ⅓ taza de maní sin sal, picado 1 cebolla verde en rodajas finas Preparación Ponga a hervir agua, caldo, bulgur, jengibre y salsa […]

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Panqueques de banana

Ingredientes 2 huevos 1 ½ tazas de leche descremada o al 1% 1 cucharada de azúcar 3 cucharadas de aceite 2 plátanos, triturados ¾ taza de harina integral ¾ taza de harina para todo uso 2 cucharaditas de polvo de hornear Preparación Batir los huevos en un tazón mediano. Agrega la leche, el azúcar, el […]

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Bobs de plátano

Ingredientes 1 plátano grande cortado en rodajas de ½ pulgada ¼ taza de yogur de vainilla bajo en grasa 2 cucharadas de cereal de granola de avena y miel Preparación Divida las rodajas de plátano en dos platos. Coloque 2 cucharadas de yogur en cada plato. Coloque 1 cucharada de cereal de granola en cada […]

Recetas Caseras

Barcos de pizza de calabacín

Ingredientes 2 calabacines medianos o 3 pequeños ½ taza de salsa de tomate para pasta ½ taza de queso mozzarella rallado 2 cucharadas de queso parmesano Preparación Caliente el horno a 350 grados. Lava el calabacín. Recorta los extremos y córtalos por la mitad a lo largo. Use una cuchara para raspar suavemente el centro […]