Tips 4 tazas de judías verdes equivalen aproximadamente a 1 libra fresca O 16 onzas congeladas O 2 latas (15 onzas cada una) Para cocinar judías verdes frescas: Lave y recorte las judías verdes. Cortar o ajustar a la longitud deseada. Coloque en una cacerola pequeña y llénela con suficiente agua para cubrir los […]
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Ensalada de pasta con espinacas
Ingredientes 2 tazas de pasta cocida (pruebe con cáscaras de trigo integral, pajaritas, macarrones u otras formas pequeñas) 4 tazas de espinaca ¼ taza de arándanos rojos secos 2 cucharadas de pipas de girasol 1 lata (15 onzas) de mandarinas, escurridas 2 cucharadas de cilantro o perejil picado VENDAJE 2 cucharadas de salsa teriyaki 2 […]
Galletas de calabaza para el desayuno
Bobs de plátano
Ingredientes 1 plátano grande cortado en rodajas de ½ pulgada ¼ taza de yogur de vainilla bajo en grasa 2 cucharadas de cereal de granola de avena y miel Preparación Divida las rodajas de plátano en dos platos. Coloque 2 cucharadas de yogur en cada plato. Coloque 1 cucharada de cereal de granola en cada […]
Sopa de papa con queso
Ingredientes 1 cebolla mediana, picada (aproximadamente 1 taza) ¼ de taza de apio picado 1 cucharadita de aceite 2 tazas de papas, peladas y cortadas en cubitos 2 tazas de caldo de pollo ¼ de cucharadita de pimienta 3 cucharadas de maicena 1 ½ tazas de leche descremada o al 1%, dividida ¾ taza (3 […]
Panqueques de jengibre
Ingredientes ½ taza de harina integral ½ taza de harina para todo uso ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza 1 huevo 2 cucharadas de melaza 1 cucharada de aceite vegetal 1 taza de suero de leche bajo en grasa Preparación Mezcle los ingredientes […]
Barcos de pizza de calabacín
Ingredientes 2 calabacines medianos o 3 pequeños ½ taza de salsa de tomate para pasta ½ taza de queso mozzarella rallado 2 cucharadas de queso parmesano Preparación Caliente el horno a 350 grados. Lava el calabacín. Recorta los extremos y córtalos por la mitad a lo largo. Use una cuchara para raspar suavemente el centro […]
Chips de tortilla de canela al horno
Ingredientes 4 tortillas integrales de 8 « 2 cucharaditas de mantequilla o margarina, derretida o en aerosol para cocinar 2 cucharaditas de canela 2 cucharaditas de azúcar Preparación Precaliente el horno a 350 grados F. Unte la parte superior de las tortillas con mantequilla derretida% 2f Margarina o rocíe con aceite en aerosol. Combine la […]
Agua con sabor a sorbete de fresa
Ingredientes 3% 2F4 taza de puré de fresas, frescas o congeladas y descongeladas 4 tazas de agua fría 1 bandeja de cubitos de hielo regulares o de hojas de menta Preparación Combine el puré de fresa y el agua en una jarra. Agrega cubitos de hielo. Revuelva bien y sirva inmediatamente para obtener la mejor […]
Nachos de pimiento morrón
Ingredientes 4 pimientos morrones 1 taza de salsa 2 cucharaditas de condimento (pruebe con una mezcla de chile en polvo, ajo en polvo, comino molido, pimienta) 2 tazas de carne cocida (picada o desmenuzada), frijoles o tofu 1 taza de queso rallado bajo en grasa Preparación Precalentar el horno a 350 grados. Lave los pimientos […]