Tapas y aperitivos

humus de calabaza
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Hummus de calabaza y cúrcuma

Hoy te enseñamos a preparar un delicioso hummus de calabaza y cúrcuma. Esta receta es ideal para aprovechar la temporada de calabaza, la cual se asa en el horno hasta que esté tierna. Para darle un toque especial, se agrega un poco de cúrcuma, que además de sabor, aporta propiedades antiinflamatorias. Los ingredientes necesarios para […]

almendras fritas
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Almendras fritas

. Es un aperitivo delicioso, yo diría que demasiado rico, solo tiene un problema, su exceso de calorías, los que no tengáis problemas de peso comerlas sin reparo, tienen muchas propiedades y te dan mucha energía. Si las pones de en un reunión de amigos será un éxito te lo aseguro.  

rollitos de pollo relleno receta
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Rollitos de pollo rellenos

Este riquísimo plato te permitirá consentir a tu familia e invitados. Pues es un plato preferido por todos. Puedes incluir el relleno que desees. Además, no consume mucho tiempo de preparación. Receta de rollitos de pollo rellenos Ingredientes: Zanahoria rallada. Aceitunas. Pechugas de pollo. (abiertas en forma de libro). Pimentón. Pimiento. Beicon. Queso en lonchas. […]

croqueta batata boniato camote receta
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Croquetas de batata

Plato facilismo y rápido de hacer que se basa en un cultivo de las zonas tropicales, de gusto dulce y diferentes variables de cocción, la batata (camote como se la conoce en México y Colombia), traída a América durante el primer viaje de Colón, a donde llegó procedente de Cuba. Leé también Ñoquis de papa […]

yuquitas rellenas receta
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Yuquitas rellenas

Algunos la llaman yuca. Otros, mandioca. Se trata, simplemente, de un arbusto originario de Sudamérica que se cultiva en la región desde hace cuatro mil años. Su aporte a la alimentación humana es tal, que su cultivo se extendió a nivel mundial y permitió la erradicación del hambre ne amplias zonas de África tropical y […]