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Pollo relleno - Cocineros Argentinos
Rollitos de pollo que se pueden rellenar con distintos produtos
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Tiempo de preparación
15
minutos
min
Tiempo de cocción
30
minutos
min
Tiempo total
45
minutos
min
Plato
Salad
Cocina
American
Raciones
4
personas
Calorías
310
kcal
Ingredientes
Orégano.
Pimienta.
Mantequilla.
Albahaca.
6
lonchas de jamón serrano.
6
lonchas de queso mozzarella.
2
pechugas enteras.
Elaboración paso a paso
Poner a calentar el horno a 200 C.
Abrir las pechugas en forma de libro.
Añadir a las pechugas sal y pimienta. Colocar encima las lonchas de queso y luego las de jamón serrano.
Enrollar las pechugas habiendo una leve presión.
Colocar en una bandeja para horno los rollitos de pollo.
Nuevamente agregar sal y pimienta. Incorporar sal y pimienta.
Colocar sobre las pechugas tres cubitos pequeños de mantequilla. Esto permitirá que los rollitos queden bañados por la mantequilla derretida.
Llevar al horno precalentado a 200 C. de 15-20 minutos aproximadamente o hasta que los rollitos estén algo dorados.
Una vez listos los rollitos dejar enfriar antes de servir.
Cortar los rollitos. Puedes acompañar este rico plato con unas patatas o una rica ensalada de tomate cebolla y lechuga.
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pollo