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ricota requeson

Ricotta vegana

RecetasAdministrador
Raciones 8 porciones

Ingredientes
  

  • 1 paquete de tofu natural 180g
  • 1 cucharada de aceite de oliva o aceite
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 2 pizcas de sal
  • crema vegetal o leche vegetal – 3 cucharadas

Elaboración paso a paso
 

  • El tofu se seca y se desmorona en un plato alto.
  • Agrega el resto de los ingredientes y licúa hasta que esté cremoso.
  • Use Ricotta como más le guste, para sándwiches, ensaladas, pizzas.
  • Esta reparación es una receta tan simple.
  • Puede conservar Ricotta en el frigorífico durante varios días.
  • También es apto para preparar platos dulces, se puede servir con fruta y rociar con sirope de arce o utilizar en lugar de yogur.

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