Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Tapar y batir en velocidad alta hasta que todo se mezcle bien. Si es necesario, usar una espátula para bajar los ingredientes hasta las cuchillas, con el motor parado. Enfriar.

Formar bolitas, pasar por huevo y luego por pan rallado. Freír hasta que estén doradas y servir.