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Receta de Budín de Limón ingredientes

Budín de Limón (RECETA)

RecetasAdministrador
Receta fácil y sencilla de budín de limón
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Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 25 min
Tiempo total 40 min
Plato Breakfast
Cocina American
Raciones 8 porciones
Calorías 450 kcal

Ingredientes
  

  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr harina leudante
  • 200 gr de manteca
  • 3 huevos
  • polvo para hornear
  • 300 ml leche
  • 1 limón ralladura y jugo/zumo
  • azúcar impalpable

Elaboración paso a paso
 

  • Lo primero que haremos para preparar este delicioso budín, será precalentar el horno a 150ºC, una vez que lo hagamos vamos a tomar una budinera y le pondremos la manteca y harina.
  • Ahora vamos a batir la manteca junto con los huevos, el azúcar, el polvo de hornearla leche, harina leudante y le pondremos suficiente ralladura de limón. Al agregar la leche debemos ponerle suficiente, de manera que podamos conseguir una suave consistencia.
    lemons limon budin pudin
  • Vamos a verter nuestra mezcla en un molde y la pondremos en el horno. Acto seguido lo cocinaremos por alrededor de 1 hora, hasta que notemos que este se infla. Lo vamos a pinchar con un palillo y si este sale limpio significa que ya está listo.
  • Ahora vamos a tomar una sartén y en ella agregaremos 3 cucharadas de azúcar impalpable junto con 3 de jugo de limón, y cocinaremos a fuego bajo.
  • Una vez que retiremos el budín del horno pinchamos su superficie de manera ligera varias veces con un palillo y luego rociaremos por encima el glaseado. Dejamos el budín en el molde por vario minutos ara que se enfrié.
  • Luego lo pondremos en un recipiente para que se termine de enfriar. De esta manera ya tendremos listo nuestro budín de limón. Anímate y prepara esta receta de budín de limón, no te arrepentirás.
    Budín de Limón receta

Video

Notas

Lo bueno de esta receta de budín de limón es que no contienen muchos ingredientes, y además son fáciles de conseguir.
Keyword budín, limón