Ensalada americana de repollos

Name: Ensalada americana de repollos (RECETA)
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 Zanahorias; 1/2 Repollo colorado; 1/2 Repollo blanco; 1 Cda Mostaza; 1 Cda Mayonesa; 200 Gr Queso crema; Aceite de oliva; 1 unidad Jugo limón

Ensalada sencilla de preparar, con un sabor particular que brinda el aliño. No podés dejar de probarla, te llevará unos pocos minutos.

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Ensalada americana de repollos (RECETA)

Esta ensalada es ideal para acompañar carnes de cordero

Plato Salad

Cocina American

Keyword repollo

Tiempo de preparación 15

Raciones 4 porciones

Calorías 210kcal

Autor RecetasAdministrador

Ingredientes

2 Zanahorias
1/2 Repollo colorado
1/2 Repollo blanco
1 Cda Mostaza
1 Cda Mayonesa
200 Gr Queso crema
Aceite de oliva
1 unidad Jugo limón

Elaboración paso a paso

Pelar las zanahorias y rallarlas. Reservar
Retirar la nervadura del repollo colorado.
Cortar finamente, de ser posible, utilizar mandolina. Repetir la tarea con el repollo blanco y reservar.
Preparar el aliño: en un bol, colocar la mostaza y mayonesa.
Agregar el queso crema, aceite de oliva y jugo de un limón.
Salpimentar y mezclar. Reservar.
Colocar los vegetales en un bol.
Condimentar la ensalada con el aliño, mezclar bien y llevar a la heladera por una hora aproximadamente antes de servir