Receta sencilla y práctica, para hacer a las brazas y en la previa de otra cocción. Varias aclaraciones, por su sencillez también posibilita que varios de sus productos sean modificados y hacerle agregados de nuestro gusto: en lugar de cebolla endibias es una modificación posible y queso azul (roquefort), aceitunas, perejil u otro producto fresco […]
La berenjena al horno con carne picada es una deliciosa combinación de sabores y texturas que seguramente satisfará tu paladar y el de tus seres queridos. Esta receta, fácil de preparar y repleta de ingredientes saludables, es una opción perfecta para una comida reconfortante y nutritiva. Las berenjenas asadas aportan una suave cremosidad, mientras que […]
Esta exquisita receta de ensalada de aguacate con salmón y camarones combina la suavidad del aguacate maduro con la intensidad del salmón ahumado y la frescura de los camarones. Aderezada con una deliciosa salsa rosada y servida en la misma cáscara del aguacate, esta ensalada es una explosión de sabores y texturas que seguramente impresionará […]
Este plato lo hacía mamá cuando éramos chicos. Ella no lo hacía como guarnición sino como único plato y le iba cambiando el relleno. Muchas veces le agregaba al puré jamón o pedacitos de pollo y la verdad es que es muy rico y facilísimo de hacer. A mi particularmente me fascina la combinación de […]
El Corazón de Alcachofa con Aguacate es una ¿guarnición?, la verdad que casi una comida en si misma, y deliciosa que combina la textura suave del aguacate con la exquisitez de los corazones de alcachofa. El Corazón de Alcachofa con Aguacate es una opción versátil que se puede personalizar a tu gusto. Si deseas un […]
La ensalada de pomelo es una opción refrescante y deliciosa para aquellos que buscan una combinación única de sabores y una explosión de frescura en cada bocado. El pomelo, con su sabor agridulce y su característico color rosado o amarillo, se convierte en el ingrediente estrella de esta ensalada, aportando un equilibrio perfecto entre dulzura […]
La ensalada de fresas y espinacas es una combinación verdaderamente deliciosa que equilibra la frescura de las espinacas tiernas con la dulzura y jugosidad de las fresas maduras. Esta ensalada es conocida por su mezcla de sabores y texturas, creando un festín para el paladar. Las espinacas aportan una base verde y saludable, mientras que […]
La ensalada de espinacas es una elección clásica y saludable que combina la frescura de las espinacas tiernas con una variedad de ingredientes sabrosos y nutritivos. Las espinacas, ricas en vitaminas y minerales, ofrecen un sabor suave y una textura crujiente que sirve como base perfecta para esta ensalada. Combinadas con ingredientes como queso feta, […]
Las lentejas con tocino son un clásico plato reconfortante que combina la nutrición y el sabor en un solo plato. Esta receta te llevará a un viaje culinario a través de sabores ricos y texturas reconfortantes. Las lentejas, ricas en proteínas y fibras, se cocinan a la perfección en un caldo aromático, mientras que el […]
Disfruta de una deliciosa Ensalada de Arroz con Pechuga de Pollo y Pimiento, una combinación de sabores y texturas que te sorprenderá. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. El arroz cocido se mezcla con tiras de pechuga de pollo asado, pimientos morrones y aceitunas negras, todo aliñado con una vinagreta […]