Ensaladas y verduras
Arrolladitos de repollo
Ensalada de escarola y manzana
Ensalada montañesa
Alcauciles con vegetales salteados
El alcaucil pertenece a la familia de los cardos, es una planta rústica originaria del noroeste de África, que gracias a su cultivo y reproducción se volvió comestible. De África se expandió al Mediterráneo y fueron los inmigrantes españoles, italianos y franceses quienes la introdujeron en América. 4 alcauciles 1 morrón rojo 1 morrón […]
Ensalada de Pasta
Aquí os vamos a resumir la preparación de una receta de ensalada de pasta de forma genérica, ya que hay cientos de recetas diferentes y cada una varía. Si quieres tener más detalle visita las recetas que te proponemos en la web, son recetas diferentes y detalladas paso a paso para que las puedas preparar […]
Ensalada Cesar
La ensalada cesar nació bajo la prodigiosa mano del Chef Cesar Cardini (de origen Italiano nacido bajo el nombre de cesare) gracia a él fue creada la tan hoy celebre, popular, exquisita y mundialmente conocida ensalada Cesar, originalmente nacida en la ciudad de Tijuana, México, en el año 1926 La original ensalada cesar La receta […]
Ensalada de zanahoria, jícama y naranja
Ensalada de pastas mediterránea
Incluir pastas en la ensalada es una opción exquisita y sumamente recomendable para quien nunca la probó. En esta oportunidad acercamos una receta de Insalata Farfalle Mediterránea, que incluye las conocidas pastas llamadas farfalle (mariposa) o moñitos, como se conocen también. Puede realizarse con cualquier tipo de pastas cortas, tipo guiseros. La característica de la […]
