corazón de alcachofa relleno de palta

Corazón de alcachofa con Aguacate

El Corazón de Alcachofa con Aguacate es una ¿guarnición?, la verdad que casi una comida en si misma, y deliciosa que combina la textura suave del aguacate con la exquisitez de los corazones de alcachofa.

El Corazón de Alcachofa con Aguacate es una opción versátil que se puede personalizar a tu gusto. Si deseas un toque adicional de frescura, puedes añadir hierbas frescas como cilantro o perejil picado. También puedes incorporar tomates cherry cortados por la mitad o queso feta desmenuzado para variar los sabores y añadir un toque de color a la ensalada. Esta receta es ideal para servir en una reunión o como aperitivo antes de una comida, y su sabor suave y equilibrado la hace atractiva para paladares de todas las edades.

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corazón de alcachofa relleno de palta

Corazón de alcachofa con Aguacate (RECETA)

RecetasAdministrador
5 from 1 vote
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Plato Appetizer
Cocina American
Raciones 4 personas
Calorías 120 kcal

Elaboración paso a paso
 

  • Primero bata el queso crema con el aceite de oliva, el aguacate pelado, el jugo de un limón, además sal y pimienta al gusto.
  • Cocinar los fondos de alcachofa hasta que estén tiernos. Rellénelos con el puré de aguacate y adorne con una rebanada de aceituna, una de limón y la ramita de hinojo o cilantro.
  • Sirva como entrada a una variada comida.

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Keyword aguacate, alcachofa, alcaucil, palta

 

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