Para un día de enfado la mejor receta es los Macarrones a la Arrabbiata (que significa enfadada). Está tan rica que se te pasará el enfado ;-). Esta receta de pasta es realmente muy rápida y sencilla, el ingrediente que hace especial estos macarrones es la guindilla que le da mucha vidilla.
Pasta
Espaguetis a la Amatriciana
La receta de los espaguetis a la Amatriciana es una de las clasicas y debe su nombre a la ciudad de Amatrice, una bella localidad italiana que se encuentra en la región Lacio, en el Paque Natural de Gran Sasso y Monti della Laga, donde cada año se celebra la Sagra degli Spaghetti all’Amatriciana, una […]
Penne Rigate con salsa di peperoni
Spaghetti alla Veneziana
Macarrones picantes con queso
Ñoquis de papa relleno, ¿cómo hacerlos fácilmente?
Ñoquis de mandioca
La mandioca se consume en el Nordeste de Argentina fresca, mientras que su principal derivado industrial, la fécula, se emplea como aglutinante para la fabricación de alimentos, y aventaja a otros almidones por su proceso de gelificación más rápido. La fécula de mandioca es utilizada como materia prima para otras industrias: productos cárnicos, panificados, helados, […]
Farfalle a la Lombarda
Fideos integrales caseros con manteca de salvia
Estos fideos integrales son suaves, sabrosos. Se puede hacer la masa con anticipación y tenerla en el freezer. La salsa de manteca y salvia es justa para esta pasta aunque también podrían usarse salsas de tomate o de verduras salteadas. A disfrutar de la pasta! Leé también Marquise de chocolate con salsa de frutos rojos