El corzo es un animal muy presente en toda Europa, y en España se encuentra en una población especialmente abundante debido al abandono del medio rural y a unas prácticas de caza más racionales. Su carne, considerada como de caza mayor, es muy apreciada por su suave perfume y su sabor a caza, lo que […]
La Barbacoa de Pollo que te ofrecemos en esta oportunidad, es un plato sumamente apreciado en la gastronomía del sur de los Estados Unidos, particularmente en la región de Texas. Esta deliciosa preparación combina la tradición culinaria estadounidense con las influencias de la cocina mexicana, de la que ya hemos hablado en varias oportunidades. Originada […]
Ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal 4 chuletas de cerdo Una taza de caldo de champiñones o de verduras. 1/2 taza de leche 1/2 taza de crema agria Sal y pimienta para probar Una porción de papas cortadas en rodajas de un centímetro como mucho. 1 taza de queso cheddar rallado 1 1/2 tazas de […]
El pollo al horno es una de las recetas más fáciles y versátiles que podemos realizar. No solo porque es de esas preparaciones que sirven para agasajar a muchos invitados, sino que además al finalizar nuestra reunión podemos refrigerar lo que queda del pollo y utilizarlas para preparar alguna otra comida rápida en la semana. […]
Estas cazuelitas son super rápidas de hacer y tienen un sabor increíble. Para los que no se animen a un sabor tan intenso pueden agregar al final de la cocción 150cc de crema de leche para suavizar la preparación. Se pueden servir como plato principal o como una entrada caliente en pequeños recipientes.
Como hacer pollo asado Existen una gran cantidad de recetas para hacer pollo asado, además de distintas maneras de hacerlo. En este post te mostraremos como hacer pollo asado al horno, es muy fácil de hacer y no lleva mucho trabajo. Sin embargo, puede llevar algo de tiempo para asarse, así que aprovecharemos ello […]
