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Ensalada de Espinacas

La ensalada de espinacas es una elección clásica y saludable que combina la frescura de las espinacas tiernas con una variedad de ingredientes sabrosos y nutritivos. Las espinacas, ricas en vitaminas y minerales, ofrecen un sabor suave y una textura crujiente que sirve como base perfecta para esta ensalada. Combinadas con ingredientes como queso feta, nueces, frutas frescas y un aliño ligero, las espinacas se convierten en un lienzo culinario versátil que permite una amplia gama de posibilidades para satisfacer todos los gustos.

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Ensalada de Espinacas

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Ingredientes
  

  • 1/2 kg. de espinacas cortadas
  • 1 diente de ajo
  • 3/4 cdita. de mostaza en polvo
  • Salsa Tabasco
  • 2 cda. de jugo de limón
  • 3/4 taza de aceite
  • pimienta negra
  • tomates
  • pimentón
  • huevo duro

Elaboración paso a paso
 

  • Espolvoree las espinacas con sal y frotar con ajo.
  • Aparte mezcle la mostaza, salsa tabasco, limón, aceite y pimienta. Incorpore a ésta mezcla la espinaca y revuelva.
  • Adorne con los tomates, pimentón en tiras y el huevo en rebanadas. Sirva de inmediato.

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