Hola a todos los amantes de la comida fresca y sabrosa. Hoy quiero compartir con ustedes mi versión de la Ensalada Waldorf, un clásico que nunca pasa de moda en mi hogar. No soy un chef profesional, pero he descubierto que esta ensalada es un verdadero placer para el paladar. La combinación de crujientes manzanas, apio fresco, nueces y una rica mayonesa es simplemente irresistible. Las ensaladas Waldorf son versátiles, perfectas como acompañamiento o como un plato ligero por sí mismas. Así que, si deseas aprender a preparar mi versión de esta deliciosa ensalada, sigue leyendo y te llevaré a través de los sencillos pasos para crear una Ensalada Waldorf que te hará salivar. ¡Vamos a prepararla juntos y disfrutar de esta maravillosa creación culinaria!
Ingredientes:
3 cda crema de leche
50 gr nueces peladas
4 tazas de apio blanco
Jugo de 1/2 limon
3 cdas mayonesa
3 manzanas
sal y pimienta a gusto
Preparacion:
Limpiar el apio y cortarlo en rodajas no muy gruesas, mesclar con cubos
de manzanas y rociarlas con jugo de limon. Picar las nueces y colocar esto en un bowl.
Mezclar la crema de leche con la mayonesa, salpimentar a gusto y agregar a la preparacion
anterior.