Hola a todos los amantes de la comida fresca y sabrosa. Hoy quiero compartir con ustedes mi versión de la Ensalada Waldorf, un clásico que nunca pasa de moda en mi hogar. No soy un chef profesional, pero he descubierto que esta ensalada es un verdadero placer para el paladar. La combinación de crujientes manzanas, apio fresco, nueces y una rica mayonesa es simplemente irresistible. Las ensaladas Waldorf son versátiles, perfectas como acompañamiento o como un plato ligero por sí mismas. Así que, si deseas aprender a preparar mi versión de esta deliciosa ensalada, sigue leyendo y te llevaré a través de los sencillos pasos para crear una Ensalada Waldorf que te hará salivar. ¡Vamos a prepararla juntos y disfrutar de esta maravillosa creación culinaria!
Ingredientes
- 45 ml crema de leche
- 50 gr nueces peladas
- 400 gr apio blanco
- Jugo de 125 ml de limón
- 45 ml mayonesa
- 300 gr manzanas
- sal y pimienta a gusto
Preparación
- Limpiar el apio y cortarlo en rodajas no muy gruesas, mezclar con cubos de manzanas y rociarlas con jugo de limón.
- Picar las nueces y colocar esto en un bowl.
- Mezclar la crema de leche con la mayonesa, salpimentar a gusto y agregar a la preparación anterior.
Si te gustó esta receta deliciosa y novedosa, también podrías probar puchero de repollo. Además, para el fin de semana te recomendamos CALDO CORTO DE PESCADO. ¡No dejes de intentarlo!
Ensalada Waldorf
Ingredientes
- 45 ml crema de leche
- 50 gr nueces peladas
- 400 gr apio blanco
- Jugo de 125 ml de limón
- 45 ml mayonesa
- 300 gr manzanas
- sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Limpiar el apio y cortarlo en rodajas no muy gruesas, mezclar con cubos de manzanas y rociarlas con jugo de limón.
- Picar las nueces y colocar esto en un bowl.
- Mezclar la crema de leche con la mayonesa, salpimentar a gusto y agregar a la preparación anterior.
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