ensalada americana repollo

Ensalada americana de repollos

Ensalada sencilla de preparar, con un sabor particular que brinda el aliño. No podés dejar de probarla, te llevará unos pocos minutos.

ensalada americana repollo

Ensalada americana de repollos (RECETA)

RecetasAdministrador
Esta ensalada es ideal para acompañar carnes de cordero
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Tiempo de preparación 15 min
Plato Salad
Cocina American
Raciones 4 porciones
Calorías 210 kcal

Ingredientes
  

  • 2 Zanahorias
  • 1/2 Repollo colorado
  • 1/2 Repollo blanco
  • 1 Cda Mostaza
  • 1 Cda Mayonesa
  • 200 Gr Queso crema
  • Aceite de oliva
  • 1 unidad Jugo limón

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar las zanahorias y rallarlas. Reservar
  • Retirar la nervadura del repollo colorado.
  • Cortar finamente, de ser posible, utilizar mandolina. Repetir la tarea con el repollo blanco y reservar.
  • Preparar el aliño: en un bol, colocar la mostaza y mayonesa.
  • Agregar el queso crema, aceite de oliva y jugo de un limón.
  • Salpimentar y mezclar. Reservar.
  • Colocar los vegetales en un bol.
  • Condimentar la ensalada con el aliño, mezclar bien y llevar a la heladera por una hora aproximadamente antes de servir

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