ensalada americana repollo

Ensalada americana de repollos

Ensalada sencilla de preparar, con un sabor particular que brinda el aliño. No podés dejar de probarla, te llevará unos pocos minutos.

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Ensalada americana de repollos (RECETA)

RecetasAdministrador
Esta ensalada es ideal para acompañar carnes de cordero
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 15 min
Plato Salad
Cocina American
Raciones 4 porciones
Calorías 210 kcal

Ingredientes
  

  • 2 Zanahorias
  • 1/2 Repollo colorado
  • 1/2 Repollo blanco
  • 1 Cda Mostaza
  • 1 Cda Mayonesa
  • 200 Gr Queso crema
  • Aceite de oliva
  • 1 unidad Jugo limón

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar las zanahorias y rallarlas. Reservar
  • Retirar la nervadura del repollo colorado.
  • Cortar finamente, de ser posible, utilizar mandolina. Repetir la tarea con el repollo blanco y reservar.
  • Preparar el aliño: en un bol, colocar la mostaza y mayonesa.
  • Agregar el queso crema, aceite de oliva y jugo de un limón.
  • Salpimentar y mezclar. Reservar.
  • Colocar los vegetales en un bol.
  • Condimentar la ensalada con el aliño, mezclar bien y llevar a la heladera por una hora aproximadamente antes de servir

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Originally posted 2020-05-05 20:21:47.

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