Pollo con bolognesa

Name: ▷ Pollo con boloñesa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 1 cebolla; 1 tallo de apio; 1 zanahoria; 1 cucharada. aceite de oliva; 50 g de tocino en cubitos pequeños; 400 g de pollo picado; 1 ds. tomates pelados y picados; 1 dl de caldo de sal (pimienta); 2 cucharaditas. orégano; 400 g de pasta (p. grano entero); 200 g de tomates cherry; 1 dl de hojas de albahaca

Ir a la Receta Jump to Video Imprimir Receta

Imprimir

▷ Pollo con boloñesa

Plato Salad

Cocina American

Keyword pollo

Tiempo de preparación 25

Tiempo de cocción 25

Raciones 4 personas

Calorías 275kcal

Autor RecetasAdministrador

Ingredientes

1 cebolla
1 tallo de apio
1 zanahoria
1 cucharada. aceite de oliva
50 g de tocino en cubitos pequeños
400 g de pollo picado
1 ds. tomates pelados y picados
1 dl de caldo de sal pimienta
2 cucharaditas. orégano
400 g de pasta p. grano entero
200 g de tomates cherry
1 dl de hojas de albahaca

Tambíen te puede interesar Arrolladitos picantes de Carne

Elaboración paso a paso

Picar la cebolla, las hojas de apio y la zanahoria finamente.
Sudar en aceite en una cacerola. Agregue el tocino y la carne de pollo picada y sude hasta que cambie de color.
Agregue los tomates pelados, el caldo, la sal, la pimienta y el orégano. Cocina la salsa aprox. 20 min. Sazone con sal y pimienta.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del envase y escúrrala en un tamiz.
Convierta la pasta en la salsa de carne y sirva de inmediato.
Divide la mitad de los tomates cherry y la albahaca sobre la pasta.