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Recetas Caseras

Pilaf de maní y soja bulgur

Ingredientes 1 ½ tazas de agua 1 ½ cucharadita de caldo de pollo ¾ taza de bulgur seco ⅛ cucharadita de jengibre molido 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio ⅓ taza de maní sin sal, picado 1 cebolla verde en rodajas finas Preparación Ponga a hervir agua, caldo, bulgur, jengibre y salsa […]

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Pilaf de maní y soja bulgur

El pilaf de maní y soja bulgur es un plato típico de la cocina de Oriente Medio. Se trata de un plato de arroz cocido con maní, soja y bulgur, que se adereza con especias y se cocina a fuego lento hasta que esté bien suave. Se suele servir como plato principal, acompañado de carnes […]