Hoy nos ponemos a amasar y cocinamos una de las pastas más elegidas en el Río de la Plata, Ñoquis. Plato sencillo, fácil de hacer y que gusta tanto a los niños. Con salsas o tan solo con un poco de aceite y queso por encima, es la comida ideal. En Argentina se suele tener […]
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Ensalada de pastas mediterránea
Incluir pastas en la ensalada es una opción exquisita y sumamente recomendable para quien nunca la probó. En esta oportunidad acercamos una receta de Insalata Farfalle Mediterránea, que incluye las conocidas pastas llamadas farfalle (mariposa) o moñitos, como se conocen también. Puede realizarse con cualquier tipo de pastas cortas, tipo guiseros. La característica de la […]