insalata farfalle mediterránea

Ensalada de pastas mediterránea

Incluir pastas en la ensalada es una opción exquisita y sumamente recomendable para quien nunca la probó.

En esta oportunidad acercamos una receta de Insalata Farfalle Mediterránea, que incluye las conocidas pastas llamadas farfalle (mariposa) o moñitos, como se conocen también. Puede realizarse con cualquier tipo de pastas cortas, tipo guiseros.

La característica de la comida mediterránea es que incluye una mezcla de sabores provenientes de España, Italia, Grecia y Francia, y es conocida por sus ingredientes naturales, frescos y de gran calidad como el aceite de oliva, pescados, mariscos, aceitunas, verduras y arroces.

ensalada mediterránea
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Insalata Farfalle Mediterránea

Ensalada de pastas
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción9 min
Tiempo total24 min
Plato: Salad
Cocina: Mediterranean
Keyword: ensalada, pastas
Raciones: 5 porciones
Calorías: 410kcal
Autor: RecetasAdministrador

Ingredientes

1 paquete de farfalle

  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 to mates perita cortados en rodajas
  • 1 pepino cortado en rodajas y sin semillas
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 5 cucharadas de queso cottage
  • aceitunas negras
  • 10 filetes de anchoas

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Originally posted 2019-04-24 00:26:15.

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