Si estás buscando una ensalada fresca y sabrosa para disfrutar en cualquier momento del día, te recomendamos probar esta deliciosa receta de ensalada de arroz con atún y palitos de cangrejo. Esta ensalada es fácil de preparar y es una opción saludable para un almuerzo rápido o una cena ligera. Además, es una excelente manera de usar ingredientes básicos y crear un plato lleno de sabor y textura. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa ensalada de arroz con atún y palitos de cangrejo!
Aquí te dejo una receta fácil y deliciosa para preparar una ensalada de arroz con atún y palitos de cangrejo:
Ingredientes:
- 1 taza de arroz blanco cocido
- 1 lata de atún en agua, escurrido
- 4 palitos de cangrejo, picados en trozos pequeños
- 1/2 pimiento rojo, picado en cubitos
- 1/2 cebolla roja, picada en cubitos
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla el arroz, el atún, los palitos de cangrejo, el pimiento, la cebolla y el cilantro.
- En otro tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada de arroz y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
- Sirve inmediatamente o refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen antes de servir.
¡Disfruta tu deliciosa ensalada de arroz con atún y palitos de cangrejo!