Etiqueta: cerdo

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Carne

Cochifrito

El cochifrito es un plato tradicional español que consiste en carne de cerdo adobada y frita. La carne se corta en pequeños trozos y se adoba con una mezcla de ajo, pimentón, sal y otras especias, luego se fríe en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente por fuera y tierna y jugosa por […]

Pollo y otras carnes

Cerdo a la Naranja

Hoy te presentamos esta sabrasa receta Cerdeo a la Naranja, muy fácil de preparar y realmente para chuparse los dedos. A continuación te pasamos los ingredientes y su preparación. Ingredientes: 1 pierna de chancho, aproximado 3 kl. 1 kl. de miel de abeja 1 kl. de naranjas 1/4 de limones jugosos Sal pimienta al gusto Preparación: […]

Pollo y otras carnes

Costilla de Cerdo Asada

Hoy te presentamos esta receta, Costilla de Cerdo Asada, si aún no tienes el menú para estas fiesta esta puede ser una opcción más. Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo troceada 3 dientes de ajo ½ vaso de vinagre perejil picado 1 vaso de vino blanco sal perejil picado Para acompañar: pimientos rojos asados […]