Etiqueta: pepino

Patatas, salsas y guarniciones

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki es una deliciosa salsa griega hecha con yogur griego, pepino, ajo y hierbas frescas. Es un condimento fresco y cremoso que se utiliza comúnmente como acompañamiento para platos de carne, como el souvlaki. También se puede servir como dip para vegetales crudos, pan de pita o patatas fritas. La salsa tzatziki es […]

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Sopas, guisos y legumbre

Gazpacho

El gazpacho es una sopa fría y refrescante de origen español que se prepara con tomates frescos, pepinos, pimientos, cebollas y ajo. Esta receta es perfecta para los días de calor, ya que se sirve fría y tiene un sabor refrescante y delicioso. Si te gusta el gazpacho, te sugiero que pruebes también el salmorejo, […]