El huevo escocés es un plato clásico que combina la suavidad del huevo duro con un crujiente y sabroso revestimiento. Originario de Escocia, esta preparación ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sencillez y delicioso sabor. El proceso para hacer un huevo escocés implica envolver un huevo duro en una capa de […]
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Tortilla de Tomate: Un Festín de Frescura en Cada Bocado
Sumérgete en la explosión de sabor de nuestra Tortilla de Tomate, una deliciosa variación que eleva la clásica tortilla a nuevas alturas. La jugosidad de los tomates maduros se combina magistralmente con los huevos batidos, creando una mezcla perfecta de suavidad y frescura. Descubre cómo esta receta sencilla puede convertirse en un plato estrella para […]
Tortilla con habas
Embárcate en un viaje culinario con nuestra Tortilla con Habas, una combinación perfecta de suavidad y textura que eleva la clásica tortilla a nuevas alturas. Las habas frescas aportan un toque de nutrición y un sabor terroso que se integra maravillosamente con los huevos batidos. Descubre la simpleza y la exquisitez de esta receta, ideal […]
Crema pastelera: receta para tenerla en 5 minutos
La crema pastelera es una preparación base para utilizarse en cientos de postres. Como relleno o para cubrir. Tiene su dificultad, pero una vez que la aprendas a hacer no te la olvidas más y vas a saber hacer una técnica imprescindible en la pastelería. Vas a encontrar recetas de crema pastelera al microondas, crema […]
Huevos a la florentina
¿Te encanta el sabor y la textura de los huevos pochados pero te aburren las típicas tostadas? ¡Prueba los huevos a la florentina! Esta receta tradicional italiana combina espinacas cremosas y queso fundido con un huevo pochado perfectamente cocido, todo coronado con una salsa holandesa decadente. ¡Prepárate para impresionar a tus invitados con esta deliciosa […]
Huevos fritos
Ingredientes: huevos, aceite, sal y pimienta Calentar un centímetro de aceite en una sartén antiadherente de base gruesa. Deslizar en ella huevos cascados. Con una cuchara echar aceite caliente sobre la clara y la yema; cocinar hasta que cuaje la clara. Retirar con espumadera. Salpimentar. Tenemos cientos de recetas con huevo para que disfrutes. •Huevos […]
Courabiedes
Croquetas de batata
Plato facilismo y rápido de hacer que se basa en un cultivo de las zonas tropicales, de gusto dulce y diferentes variables de cocción, la batata (camote como se la conoce en México y Colombia), traída a América durante el primer viaje de Colón, a donde llegó procedente de Cuba. Leé también Ñoquis de papa […]
Cómo hacer las mejores medialunas de manteca en casa
Las medialunas de manteca son uno de los dulces más populares en Argentina y Uruguay. Su sabor único y delicioso se debe a la combinación de la masa crujiente con la manteca caliente y suave que se encuentra en su interior. Aunque su preparación puede parecer complicada, con nuestra receta podrás hacerlas fácilmente en casa […]