Si te preguntas cómo hacer salchipapa, hay varias formas de lograrlo. Patatas, salchichas y salsas son solo algunos de los ingredientes. Una vez que hayas reunido todos estos ingredientes, puedes cocinar las papas y la salchicha en una sartén. Una vez cocido, transfiéralo a una sartén forrada con toallas de papel. Espolvorea con sal, luego […]
Crujientes, cremosas, doradas, intensas en sabor… Las croquetas son uno de esos platos tan llenos de matices y texturas que rara es la persona que no disfruta con ellas. Propias de la cocina más tradicional y reivindicadas ahora por los chefs más reputados, las croquetas son el bocado perfecto. Fáciles de preparar, de una gran […]
El Monkey bread o pan de mono es un pastel que se acostumbra a tomar en los desayunos en EEUU. De sabor es similar a los rollitos de canela sólo que presentado de otra forma. Es una receta sencilla que merece la pena hacer porque está buenísima. Ingredientes de Monkey bread 600 gr. harina normal […]
La sopa de verduras puede tener muchas caras. Para muchas personas, este tipo de sopa es más una pesadilla culinaria, pero también lo admito, a menudo no es la estrella de la mesa. Tenemos tal problema que asociamos la mayoría de las sopas de verduras con verduras sin sabor cocidas en exceso. Bueno, esa no […]
Aquí hay otro ramen de otoño de temporada (aquí tienes un ramen de hongos), perfecto para una cena de otoño, especialmente después de un largo paseo por el bosque. Normalmente, el ramen se hace durante medio día. Pero este estará listo en 15-20 minutos. Si tiene puré de calabaza, trozos de calabaza asada y pasta […]
Una de las recetas más sencillas imaginables. Al mismo tiempo, la ricotta tiene una amplia gama de usos: puede comerla tanto en platos salados como dulces. La versión tradicional de este queso es un clásico italiano, con un sabor delicado y muy neutro, con una textura suave. El tofu es perfecto como base para una […]
Hay algunas relaciones en las que podría pensar al principio que no tiene ninguna posibilidad de funcionar. Y luego resulta que son la mejor pareja imaginable. Así es con este plato: una combinación de hummus y shakshuki es el mejor desayuno que puedas imaginar. Es mejor condimentarlo picante. Y ahora, sin beber innecesariamente, te doy […]
El ambiente asiático en mi cocina es una realidad cotidiana. Así que decidí utilizar los sabores típicos de la cocina tailandesa y preparar una picante sopa tailandesa de crema de calabaza. También agregué tomates que equilibran perfectamente el sabor de la calabaza. Es muy fácil hacer sopa y si, como yo, eres fanático de la […]