Esta receta le llegó a mi abuela, cuando su hermana se la envío por carta cuando eran jóvenes,  con la recomendación especial que para cortarlo, el turrón debía estar aún caliente o, en su defecto, caliente el cuchillo. Antes de pasarles la receta, para que nadie se lleve una sorpresa, quiero aclarar que no es […]

Esta es una receta facilísima y muy rica. Bien presentada puede ser una buena opción de postre para cuando tenemos invitados de último momento, sobre todo si son muchos. Un amigo hizo estos membrillos en un segundo en frente mio y creo que nunca vi algo tan rápido fácil y rico. 4 membrillos lavados y […]

Hoy acercamos una receta clásica, la tradicional ensalada Coleslaw. Es una ensalada de repollo rallado en aderezo cremoso. Es un acompañamiento delicioso para muchas comidas, especialmente platos de barbacoa o sándwiches. Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones. La Coleslaw es un plato culinario que consiste en repollo crudo rallado o cortado en tiras finas, generalmente […]

Hay comidas que pueden parecer mucho más difíciles de lo que en realidad son. Ésta es una de ellas. Hasta que descubrí la receta en una carpeta perdida en casa, nunca las había probado, y cuando las preparé, no pude dejar de recomendárselas a todo el mundo. Son originales y demasiado ricas como para no […]

Se avecina el día de las madres y agasajar a mamá tiene que ser nuestro objetivo. Además de elegirle un regalo, también opciones para que nuestra madre se sienta a gusto es un buen desayuno para el día de las madres o diferentes recetas, como ya hemos publicado. En esta ocasión vamos a acercar cinco […]

Hoy te vamos a enseñar diez recetas fáciles para el día de las madres: desde desayunos para mamá fácil de hacer, pasando por tortas para el día de la madre y recetas para sorprenderla. Para celebrar el Día de las Madres de una manera especial, hemos preparado una selección de 10 recetas que seguramente sorprenderán […]

Cómo olvidar el capítulo de Seinfeld, para los fanáticos de la mítica serie norteamericana, donde el Bob Balaban interpretando al ejecutivo de televisión Russell Dalrymple se enferma por comer pasta primavera a la que Elaine le estornuda encima. Sacando toda referencia desagradable, hoy te acercamos una receta para que disfrutes de la pasta con verduras, […]

Pasta Frola es un postre tradicional argentino y uruguayo que consiste en una base similar a una masa quebrada rellena con una capa espesa de dulce de membrillo o dulce de batata (hay versiones con otros dulces o mermeladas, pero hoy te contamos la tradicional). A menudo se sirve como un dulce durante la hora […]

Pensando que hacer de comer este domingo, se me ocurrió hacer filetes de pollo a la cerveza, pero para cambiar un poco, decidí darle un poco de vidilla a mis pechugas de pollo con una cerveza un poco más especial, la Guinness. Luego los acompañé de unas patatas cocidas y después salteadas que estaban deliciosas, […]

Esta es la receta tradicional para preparar un puchero andaluz, una de las mejores recetas de cuchareo que nos brinda la gastronomía española. Es una receta muy completa y que te enseñamos a preparar paso a paso. Ingredientes para un exquisito puchero andaluz 400 gramos de garbanzos 400 gramos de carne de ternera 1 Un […]