Ingredientes para 4 personas:
– 1 yogur natural
– 1/2 cucharada de mostaza
– 1 cucharada de zumo de limón
– 1 cucharada de perejil
Elaboración:
Colocar los ingredientes – el yogur, la mostaza, el limón, el perejil muy picado- en un recipiente apto para horno microondas, mezclándolo bien.
Se introduce el recipiente en el microondas, conectándolo a potencia baja durante tres o cuatro minutos.
Transcurrido este tiempo poner en una salsera y servir fría.
Ideal para acompañar verduras.