Arroz

El arroz es uno de los alimentos más difundidos en el mundo. Nos ha alimentado durante siglos y nos puede acompañar un plato o ser plato principal, postre o hasta utilizarse para panificados.

arroz con salmón receta
Arroz

Arroz blanco con salmón

Exquisita receta para hacer en pocos minutos, la clave está en la calidad de los productos, un buen salmón rosado y que tanto el perejil picado sea fresco como el azafrán sea de primera. Lo demás sale solo. Te recomendamos también cientos de recetas de arroz para que puedas ir variando y no hacer siempre […]

recetas de cocina
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Arroz a la milanesa

Ingredientes Arroz pilaf, azafrán y 2 cucharadas de queso rallado Parmesano. Paso a Paso Se añade azafrán al caldo de cocción del arroz. Cuando el arroz ha terminado de cocerse completamente se añaden las 2 cucharadas de queso rallado junto con la mantequilla.

Arroz

Arroz a la naranja

Ingredientes Cuatrocientos g de arroz de grano largo, 50 g de mantequilla, 1 cebollita picada, 2 tallos de apio en rodajas, la corteza rallada de media naranja, el zumo de 2 naranjas, 1 cucharada de menta fresca picada, 75 g de pistachos pelados, pimienta y sal. Paso a Paso Derretir la mantequilla en una sartén, […]

paella de mariscos
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Paella de mariscos

La paella es una  es una receta cuya base es el arroz y su origen proviene de Valencia, España aunque hoy en día muy popular en todas las regiones del país y también es muy consumida en distintos lugares del mundo. Este platillo por lo general se cocina en un recipiente ancho y muy grande, […]

arroz con pollo
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Arroz con pollo y verduras

Muchas son las comidas elaboradas de la cocina oriental. En esta oportunidad le presentamos un sabroso arroz chino con pollo y verduras para deleitarse y acompañarlo con un buen vino. Es una de las tantas variantes de arroz con pollo que hay, hemos preparado cazuela de pollo y arroz integral, arroz chino con pollo y arroz con […]

recetas de cocina
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Timbales de Arroz con Salsa

Una rápida y fácil receta para hacer con arroz, que nos saca del apuro en cualquier momento, son los Timbales de Arroz con Salsa. Ingredientes: 2 tazas de arroz cocido 1 taza de pollo cocido y desmenuzado 1/2 taza de arvejas 1 cda. y 1/2 de aceite 1 cta. de mostaza, jugo de limón sal, pimienta. […]

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Arroz con Cordero

En esta oportunidad le presentamos esta esquisita recera con arroz y cordero, ideal para sumar calorías en esta época del año. Lo puedes acompañar con un buen vino tinto de mesa. Ingredientes: 1 pierna de cordero cortada en cubos 2 dientes de ajo 2 cebollas cortadas en cuadraditos 3 cubos de caldo 3 cdas de […]

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Arroz con Cebolla a la Mantequilla

Esta es una rápida y sabrosa receta para preparar el arroz, que nos sacará de un apuro y nos proveerá de una deliciosa comida. Ingredientes Necesarios: 1 cebolla muy picada. 3 nueces de mantequilla 1/2 kg de arroz 2 huevos 1/4 de carne picada de pollo Nuez moscada, Curri, Pimienta blanca, Ajo picado. Preparación: Primeramente […]