Hoy te presentamos esta sabrosa receta Colita de cuadril Rellena, realmente para chuparse los dedos. Ingredientes: 1 colita de cuadril cebolla morron rojo asado sanhoria en bastonsitos blanqueados ajo apio huevo duro sal pimienta nuezmoscada aceite de oliva manteca y leche Papas 4 enrodajas gruesas harina Preparación: A la colita se le hace un hueco […]
Para los comensales que les gustan la carna de conejo hoy les hemos preparado este nutritivo plato Conejo a al Cacerola. Se puede acompañar con arroz. Ingredientes: 2 conejos cortados en piezas 4 rebajadas de tocino 3 cebollas medias cortadas en cuartos 2 pimientos verdes picados 1 diente de ajo molido 1/2 taza de vino […]
Hoy te presentamos este delicioso plato carne al horno con papas, muy fácil de preparar ideal para los días fríos. Lo puedes acompañar con un buen vino de mesa. Ingredientes: 1 Colita de Cuadril 1 Cabeza de ajos Aceite de Oliva 1 kilo de papas Sal y pimienta Perejil Varios: Zanahoria, aji morron, cebolla. Preparación: […]
Hoy te presentamos esta receta muy fácil de preparar, sabroso Hígado a la Cebolla, lo puedes acompañar con arroz blanco o puré de papa. A continuación todos los ingredientes para su preparación; Ingredientes: 1 1/2 kgs. de hígado de res cortado en bistecs 2 cucharaditas de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra mólida 4 cucharadas de […]
En esta oportunida te presentamos esta receta Carne Mechada, esta carne la puedes acompañar con un puré de batatas. A continuación los ingredientes para su preparación: Ingredientes: 2 k.de nalga 2 l. de agua 1 rama de cebollín picada 1 rama de yerbabuena picada 1 rama de perejil picada 1 rama de apio españa picada […]
En esta oportunidad te presentamos esta receta Albóndigas en salsa de vino blanco, realmente para chuparse los dedos. Ingredientes: 4 salchichas de Viena (hot dogs) sin piel 2 huevos Una pizca de polvo curry 1 cucharada de cebolla picada 3/4 de litro de caldo de carne 1 cucharada de mantequilla (manteca) 1 cebolla grande 2 […]
Si eres fanática de las hamburguesas aquí te va esta receta, más sanas y ricas para disfrutar con toda la familia. Ya hemos explicado como se hacen las hamburguesas caseras , así que te invitamos a leer la receta. Hamburguesas a la Mediterránea. En una sartén honda, dore cebolla y puerro en aros, hasta que pierdan […]
Si tienes que preparar una comida para varias personas te proponemos esta receta, Peceto a la Naranja, para chuparse los dedos. Ingredientes: Un peceto mediano; una cebolla grande picada; 3 tomates picados; el jugo de 3 naranjas; 10 nueces bien picadas; un vaso de vino blanco; un cubito de caldo de carne disuelto en una […]
Para los amantes de las milanesas hoy te presentamos esta exquisita receta muy original para una gran ocacción de lucirte con tus invitados. Ingredientes: 8 rodajas de carne de ternera; 120 g de jamón cocido; 20 g de queso rallado; 2 huevos; crema de leche; pan rallado; harina; aceite; sal; pimienta. Preparación: Pasar el jamón por […]