Recetas Caseras

aceitunas rellenas y fritas
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Aceitunas fritas rebozadas

Las aceitunas rellenas son un clásico de la gastronomía mediterránea, pero en esta receta, llevamos las aceitunas a otro nivel al rebozarlas y freírlas, y rellenarlas con una deliciosa mezcla de Foie-gras. Este aperitivo es perfecto para ocasiones especiales o para consentir a tus invitados con algo único y delicioso. Las aceitunas rebozadas y fritas […]

cómo hacer cochinitos de salchicha
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Cochinitos de salchicha

Los cochinitos de salchicha son una opción deliciosa y divertida para una comida informal o para una merienda. Esta receta combina la suavidad y el sabor de las salchichas con la textura crujiente de la masa, creando un bocado lleno de sabor y diversión. Además, es una opción fácil y rápida de preparar, ideal para […]

nabos glaseados
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Nabos glaseados

Los nabos glaseados con sirope de arce son una opción deliciosa y sorprendentemente fácil de preparar para cualquier comida. La dulzura natural del sirope de arce se combina perfectamente con el sabor terroso y ligeramente amargo de los nabos, creando un plato lleno de sabor y textura. Además, los nabos son una excelente fuente de […]

cómo hacer marmitaco de atún
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Marmitako de atún

El marmitaco es un plato tradicional del País Vasco (al igual que la piperrada que también hemos publicado una receta) que consiste en un guiso de atún con patatas y pimientos, muy fácil de preparar y delicioso. A continuación, te presento una receta sencilla para hacer marmitaco.

vinagreta francesa receta
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Vinagreta de miel

¿Estás buscando una forma deliciosa y fácil de darle un toque de sabor a tus ensaladas? ¡Prueba esta irresistible vinagreta de miel! La combinación perfecta de dulce y ácido, esta vinagreta es ideal para realzar el sabor de tus verduras y hortalizas favoritas. Con ingredientes simples y una preparación rápida, esta receta se convertirá en […]

vinagreta francesa receta
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Vinagreta de manzana

¿Te encanta la combinación de sabores dulces y ácidos? Entonces, la vinagreta de manzana es perfecta para ti. Esta deliciosa vinagreta es una mezcla de vinagre de sidra de manzana, mostaza dijon, miel, aceite de oliva y manzanas picadas en cubitos. El resultado es una vinagreta suave, refrescante y con un sabor único que le […]

rosca de pascua húmeda y esponjosa
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Rosca de Pascua

La Rosca de Pascua es una tradición culinaria que se celebra en muchos países del mundo durante la Semana Santa. Esta deliciosa masa dulce, que puede ser adornada con huevos cocidos y pasas, es el postre perfecto para compartir con familiares y amigos durante las festividades de pascua. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer […]

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Piperade con huevos

2 pimientos rojos 1 cebolla 1/2 ají picante fresco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 2 tomates grandes sal y pimienta tomillo, laurel 6 huevos 1/2 taza de jugo de naranja 1/2 pote de crema de leche 30 gramos de manteca Para la piperade, cortar en tiras los pimientos y la […]

Cómo hacer croquetas de arroz
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Croquetas de arroz

Las croquetas de arroz son una excelente manera de darle una segunda vida al arroz sobrante. Estas croquetas crujientes y sabrosas son fáciles de hacer y se pueden personalizar según tus gustos. Si te gusta experimentar en la cocina, te sugiero que pruebes también hacer croquetas de espinacas o croquetas de pollo, que son opciones […]