Ingredientes
- 1 cucharada de margarina o mantequilla
- 3 cucharadas de sirope de arce
- ½ cucharadita de canela
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 3 tazas de nabos, pelados y cortados en cubitos
- 2 tazas de camote, en cubos
Preparación
- Derretir la margarina y agregar el almíbar, la canela y el jugo de limón.
- Mezcle los nabos y las batatas en una cazuela mediana. Agregue la mezcla de almíbar y revuelva para cubrir uniformemente.
- Cubra y hornee a 400 grados F durante 15 a 20 minutos. Destape y hornee hasta que se dore (20 a 30 minutos). Servir caliente.
- Refrigere las sobras dentro de 2 horas.