Ingredientes:
- 3 tazas de harina
- 1 taza de azucar
- 1 taza de manteca
- 2 huevos
- 1 cucharada cafetera de polvo de hornear
- ralladura de una naranja
Preparación:
Cierna la harina con el polvo de hornear. Bata la manteca hasta acremarla. Anada el azucar y los huevos, de uno en uno, y la ralladura.
Con el rodillo extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta que
tenga medio dedo de grueso. Forme las roscas con ayuda de un vaso de boca grande y otro de boca chica.
Hornee a fuego medio sobre una charola enharinada y revuelque en azucar.