Ingredientes (2 personas):
- 1/4 taza de caldo de pescado
- 50 gramos de mantequilla
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de perejil liso picado
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
Ponga una olla en el fuego con el caldo de pescado, la mantequilla, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Deje consumir un poco el líquido, apague y agregue el perejil y sirva caliente.