Ingredientes:
- 1 manojo de acelgas picaditas
- 3 papas en cuadritos picaditas
- 4 rebanadas de tocino picadas
- 5 tazas a de caldo de pollo(o de agua con 5 cucharaditas de concentrado de consome)
- 2 chile cuaresmenos
- 1 pizca de sal
- pimienta al gusto
Preparación:
En un sarten dore el tocine, agregue las acelgas, las papas y los cuaresmenos por 10 ,minutos moviendolo continuamnete.
En una olla ponga el caldo de pollo y el sofrito agregue la sal y pimienta y dejelo por 20 minutos a fuego lento.