Ingredientes:
Un kg. de peras, un cuarto de kg. de azúcar, vainilla y una copa dé ron.
Preparación:
Una vez peladas las peras, se parten por la mitad y se cuecen con el azúcar, la vainilla y el agua, de forma que se reduzcan a una mitad, y se añade el ron.
Esta preparación es solo el comienzo. Te sugerimos descubrir moldes para taps de cadaqués, y si buscás algo distinto, no te pierdas Quesadillas de atún.
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