En esta oportunidad te presentamos este original plato, Bife de jamón con bananas, para degustar una receta agridulce muy deliciosa. Ingredientes: 4 tajadas de jamón cocido 2 cucharadas de mantequilla (manteca) 2 cucharadas de miel 2 bananas (plátanos) 1 vaso de vino Preparación: Calentar la mantequilla o margarina en una sartén y freír en ella […]
Carne
Costillitas de ternera Italia
Costillitas de ternera Italia, este plato muy sabroso, ideal para un día frío. Ingredientes: 4 costillas de ternera Sal Pimienta 1/2 cucharadita de albahaca picada 3 cucharadas de mantequilla (manteca) 4 tajadas de queso fresco 1 cebolla 1/2 lata de tomates al natural 1 cucharada de perejil picado Preparación: Sazonar las costillas con sal, pimienta, […]
Paleta de Cordero Rellena
Paleta de cordero rellena realmente este plato tiene un buen contenido calórico, si tienes invitados para la cena sería una buena opción, que puedes acompañar con un buen vino. Ingredientes: 1 paleta de cordero chico, deshuesada Sal, pimienta 2 rebanadas de pan blanco sin corteza 2 huevos 200 g de salchicha italiana 1 cucharada de hierbas aromáticas […]
Caldo de Carne con Albóndigas
Hoy te presentamos este riquísimo Caldo de carne con albóndigas de jamón, una nueva opción para salir de la rutina. Ingredientes: 1 cebolla 3 tajadas de jamón cocido 2 rebanadas de pan tostado 2 cucharadas de nata (crema de leche) 1 huevo 2 cucharada de harina 1 cucharada de perejil picado Sal, nuez moscada Pimienta […]
Mollejas de ternera con huevo
Mollejas de ternera con huevo una receta para los que gustan de nuevos sabores y platos nutritivos. Ingredientes: 1 cebollita 1 hoja de laurel 1/2 de cucharadita de granos de pimienta 4 cucharadas de mantequilla (manteca) 2 cucharadas de vinagre 250 g de mollejas de ternera Un poco de harina Sal, pimienta 1 huevo Preparación: […]
Hígado a la Berlinesa
Hígado a la Berlinesa una nueva opción de preparar esta sabrosa receta, un plato que puedes preapara muy fácilmente. Ingredientes: 4 tajadas gruesas de hígado de ternera 2 cebollas 2 manzanas Un poco de harina 50 g de mantequilla (manteca) 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika Sal Preparación: Pelar las manzanas, sacándoles las semillas, […]
Bistec de ternera relleno
Delicioso Bistec de ternera relleno, un plato muy nutritivo para enfrentar los días fríos, con mucha energía. Ingredientes: 1 kg de bistec de ternera, ancho deshuesado 1 cucharada de mantequilla (manteca) 2 hojas de laurel 1 cucharadita de granos de pimienta 2 ramitas de romero 1 cebolla, sal, pimienta 50 g de tocino (panceta) 2 […]
Chuletas de cordero a la provenzal
Chuletas de cordero a la provenzal, un plato rico en calorías, muy sabroso y de muy fácil preparación. Ingredientes: 8 chuletas de cordero Sal, pimienta 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de mantequilla (manteca) 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado Una pizca de tomillo Preparación: Sazonar las chuletas con sal y […]
Goulasch a la Húngara
Goulasch a la húngara, este delicioso plato rico en calorías y muy nutritivo, ideal para los días fríos para reponer energías. Es un guiso tradicional de la cocina europea. Ingredientes: 750 g de carne de vaca 250 g de cebolla 1 cucharada de manteca de cerdo (grasa) 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de paprika […]
Escalopes a la Parisién
Escalopes a la parisién una delicia, hoy te presentamos paso a paso como preparar este plato tan nutritivo. Ingredientes: 4 escalopes (bifes finos) de ternera Sal, pimienta Harina 2 cucharadas de mantequilla (manteca) 3 huevos 1 cucharada de hierbas aromáticas picadas Preparación: Salpimentar los escalopes. arrollarlos y pasarlos por harina. Calentar la mitad de la […]