Aunque esta receta tiene un tiempo de preparación, no deja de ser un plato que lo vale por ser muy sabroso. Ingredientes: 1 kg de patatas 30 g de mantequilla 2 cuch. de pan rallado 1 huevo 250 g de carne picada 1 cebolla pequeña ½ vaso de vino 2 cuch. de leche aceite sal […]
Carne
Arrollado de Carne
Este Arrollado de Carne es ideal para acompañar con una ensalada rusa, o puré de papas, solo tienes que usar tu imaginación. Ingredientes: 1 matambre de ternera (1,5 Kg) 3 Huevos duros 2 Huevos crudos 2 dientes de ajos Perejil picado 1 Zanahoria en cubitos 80 Grs. de queso rallado (dos sobres) 1 Lata de […]
Solomillo de ternera en adobo
Si estabas buscando una receta para estas fiestas, no busques más, hoy te presentamos este plato realmente delicioso, Solomillo de ternera en adobo te podrás consagrar y degustar en familia. Ingredientes: 450 g de solomillo de ternera 1 nabo tierno rallado 1 zanahoria rallada 1 cucharada de jengibre fresco rallado medio vaso de zumo de […]
Pata de cordero con salsa de crema
Disfruta de este delicioso plato, Pata de cordero con salsa de crema, aunque tiene su tiempo de elaboración no quita lo nutritivo y sabroso que es. Ingredientes: 1 kg de pata de cordero 3 o 4 tajadas de tocino (panceta, tocineta) Sal Pimienta 304 enebros pisados 4 cucharadas de aceite 1 cebolla 1 vaso de […]
Tallarines con Carne
Hamburguesas a la parrilla
Las hamburguesas a la parrilla se han convertido en un clásico irresistible para los amantes de la buena comida. Esta opción no solo se destaca por su sabor ahumado y jugoso, sino también por la versatilidad que ofrece a la hora de prepararlas. Desde una hamburguesa casera a la parrilla hasta opciones como hamburguesas parrilleras […]
Filetes de Ternera a la Cazuela
En esta oportunidad te presentamos esta receta, Filetes de Ternera a la Cazuela, la puedes acompañar con una copa de buen vino. Ingredientes: 8 filetes de redondo de ternera 1 cebolla ½ kg de tomates maduros 10 champiñones harina aceite sal orégano tomillo pimienta Preparación: Espolvorea los filetes con la sal, la pimienta, el orégano […]
Deliciosa Carne Mechada
Si aún no tienes ni idea que hacer para estas fiestas, te proponemos esta deliciosa receta, Carne Mechada. Ingredientes: 1,250 kg de redondo de ternera 500 g de tiras de tocino 8 tiras de zanahoria cocida 2 zanahorias 2 cebollas 2 tomates 2 puerros 1 pimiento verde 2 vasos de vino blanco caldo o agua […]
Sabrosa Brocheta de Carne
Con motivo de que se hacercan las fiestas, hoy te presentamos esta receta, de muy fácil preparación y realmente muy sabrosa. Ingredientes: 400 g de lomo de vaca 400 g de filetes de vaca 3 tomates 2 cebollas pimienta 1 o 2 pimientos verdes según tamaño 1 dl de aceite sal Preparación: Corta en trocitos […]
Riñoncitos Fritos
Cuando prubes esta receta no podrás dejar de prepararla, por su buen sabor, Riñoncitos Fritos. Ingredientes: 1 o 2 riñones de vaca vinagre 3 cebollas 3 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco sal aceite perejil picado agua. Preparación: Corta en dados los riñones limpios de grasa, sumérgelos en agua hirviendo con vinagre durante […]