Sabrosa Brocheta de Carne

Con motivo de que se hacercan las fiestas, hoy te presentamos esta receta, de muy fácil preparación y realmente muy sabrosa.

Ingredientes:

400 g de lomo de vaca
400 g de filetes de vaca
3 tomates
2 cebollas
pimienta
1 o 2 pimientos verdes según tamaño
1 dl de aceite
sal

Preparación:

Corta en trocitos la carne. Trocea en cuartos los tomates, las cebollas y los pimientos.
Ensarta la carne y las verduras, alternando los colores en las brochetas.

Rocía con aceite y sazona. Ásalas 5 minutos Por cada lado en una parrilla bastante caliente. 

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