Ensalada Templada de Cangrejo Ruso

Ingredientes:

1 huevo batido como para tortilla

100 g de mantequilla derretida

1 1/2 vasitos (0,15 L) de sémola de trigo

1 vaso (0,2 L) de leche tibia

1/2 cebolla mediana, pelada y rallada o muy picada

200 g de champiñones laminados

1/2 cucharadita de sal

1/4 de cucharadita de pimienta negra molida

1 envase de carne de cangrejo ruso (o gallego)

Esta preparación es solo el comienzo. Te sugerimos descubrir cono de dulce de leche, y si buscás algo distinto, no te pierdas Ensalada de pera abacate.