Ingredientes: 2 Platanos maduros cortados por mitad. 2 Cdas. de mantequilla 1/2 Taza de azucar morena Canela en estilla Clavo dulce 1 Cda. de Vainilla (extracto) 1/4 Taza de vino de pasas dulce Agua Preparación: Busque un caldero o una olla profunda y derrita la mantequilla. Ponga a dorar los platanos y agregue el azucar […]
Tiempo de reposo: 12 horas. Utensilios: Papel de estraza . Un molde alargado de 26 cm de extensión. Ingredientes: Azúcar: 150 g. Harina: 225 g. Huevos: 4. Levadura: un sobre. Mantequilla: 150g. Almendras peladas: l00 g. Frutas confitadas (melón, cerezas, albaricoques, peras): 150 g. Pasas de Corinto: 50 g. Ron : medio vaso. Ralladura de […]
Ingredientes: 500 grs. de harina tostada 200 grs. de manteca derretida 500 grs. de azúcar glasé, se puede moler el granulado. 2 cditas. de chocolate en polvo o Cola Cacao. 2 cditas. de canela en polvo Preparación: Mezcle todos los ingredientes, separando la mitad de azúcar glas para el final, hasta que logre una masa […]
Ingredientes (2 personas): 1 pote de leche condensada 1 pote de agua 4 huevos 1/2 cda. de brandy azúcar Preparación: Acaramelar un molde y dejarlo enfriar. Este caramelo lo puede hacer con azúcar y agua. Por cada cuarto de taza de agua añada cuatro cucharadas de azúcar, colóquelo al fuego y revuelva hasta que espese. […]
Los ponques de dos colores son una opción divertida y colorida para sorprender a tus invitados. Estos deliciosos ponques se caracterizan por tener una combinación de dos colores diferentes en su interior, lo que los hace visualmente atractivos y apetitosos. Para hacer los ponques de dos colores, necesitarás los siguientes ingredientes: harina, azúcar, mantequilla, huevos, […]
Ingredientes (2 personas): 1 lata de leche condensada 1 medida igual de leche líquida 5 huevos 1 cdita de vainilla 1 lata de ensalada de frutas 1/2 taza de azúcar Preparación: Mezcle muy bien la leche condensada, la leche líquida, las yemas de los huevos y la vainilla. En un molde para quesillo coloque el […]
Ingredientes: 1 ponquè (torta) de vainilla pequeño 1 pudin (flan) de chocolate 2 tazas de leche 1 pocillo de aguardiente o brandy Preparación: Preparar el pudin o flan de chocolate en las dos tazas de leche, esperar a que espese. En una refractaria colocar una capa de pedazos pequeños de ponquè (torta) y rociarlos con […]
Ingredientes: 10 Mangos maduros. 7 Huevos. 1 Tarro leche condensada grande. Ralladura cáscara de limón. Elaboración: Cortar el mango sin cáscara, en lonjas, colocar en refractaria encima unos de otros. Mezclar los demás ingredientes y echarlos encima de los mangos, rociar la cáscara del limón. Asar por 20 minutos en horno a 250 grados. Después […]
Ingredientes (2 personas): 3/4 de taza de avena en hojuelas 3/4 de taza de azúcar 1/2 cdita. de canela 1/2 taza de harina 1/2 taza de manteca, unos120 gr. 3 manzanas verdes Preparación: Mezcle bien la avena, el azúcar, la canela, la harina y la manteca. Pele y rebane las 3 manzanas verdes. Distribuya los […]