Ingredientes 2 huevos 1 ½ tazas de leche descremada o al 1% 1 cucharada de azúcar 3 cucharadas de aceite 2 plátanos, triturados ¾ taza de harina integral ¾ taza de harina para todo uso 2 cucharaditas de polvo de hornear Preparación Batir los huevos en un tazón mediano. Agrega la leche, el azúcar, el […]
Ingredientes 1 huevo 1 taza de leche descremada o al 1% ⅓ taza de azúcar 2 cucharadas de aceite vegetal ½ taza de zanahorias ralladas (aproximadamente 1 zanahoria mediana) ½ taza de pasas ½ taza de nueces tostadas (opcional) 1 cucharadita de vainilla 1 ½ tazas de harina ½ taza de copos de avena a […]
Ingredientes 1 plátano grande cortado en rodajas de ½ pulgada ¼ taza de yogur de vainilla bajo en grasa 2 cucharadas de cereal de granola de avena y miel Preparación Divida las rodajas de plátano en dos platos. Coloque 2 cucharadas de yogur en cada plato. Coloque 1 cucharada de cereal de granola en cada […]
Ingredientes 8 onzas de pasta cruda (pruebe los fideos rotini, penne o pajarita) 2 cucharadas de aceite vegetal ½ taza de cebolla picada (1% cebolla mediana 2F2) 2 dientes de ajo, finamente picados o 1% 2F2 cucharadita de ajo en polvo 1 pimiento verde mediano, picado 1 calabacín pequeño, cortado en cubos 1 berenjena pequeña, […]
Ingredientes 4 tortillas integrales de 8 « 2 cucharaditas de mantequilla o margarina, derretida o en aerosol para cocinar 2 cucharaditas de canela 2 cucharaditas de azúcar Preparación Precaliente el horno a 350 grados F. Unte la parte superior de las tortillas con mantequilla derretida% 2f Margarina o rocíe con aceite en aerosol. Combine la […]
Ingredientes 4 pimientos morrones 1 taza de salsa 2 cucharaditas de condimento (pruebe con una mezcla de chile en polvo, ajo en polvo, comino molido, pimienta) 2 tazas de carne cocida (picada o desmenuzada), frijoles o tofu 1 taza de queso rallado bajo en grasa Preparación Precalentar el horno a 350 grados. Lave los pimientos […]
Ingredientes 1 libra de papas rojas (aproximadamente 3-4 tazas picadas) 1 cucharada de margarina o mantequilla ½ taza de cebolla picada 6 tazas de repollo verde, en rodajas finas (alrededor del 1% de la cabeza 2F2) 1 taza de leche descremada o al 1% 1 cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta Preparación Friegue […]
Ingredientes 2 tazas de coles de Bruselas, cortadas por la mitad 2 cucharaditas de margarina o mantequilla derretida 3 cucharaditas de miel 1 cucharadita de mostaza preparada ½ cucharadita de cebolla en polvo Preparación Precaliente el horno a 425 grados. Mezcle la margarina, la miel, la mostaza y la cebolla en polvo en un tazón […]
Ingredientes 1 taza de yogur griego 1 cucharadita de eneldo 1 cucharadita de jugo de limón 1 cucharadita de sal 1 libra (2 tazas) de coles de Bruselas (cortadas y cortadas por la mitad a lo largo) 2 cucharaditas de margarina o mantequilla ¼ taza de agua Preparación En un tazón pequeño, mezcle el yogur, […]