Coles de bruselas tostadas con mostaza y miel

Ingredientes

  • 2 tazas de coles de Bruselas, cortadas por la mitad
  • 2 cucharaditas de margarina o mantequilla derretida
  • 3 cucharaditas de miel
  • 1 cucharadita de mostaza preparada
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo

Preparación

  1. Precaliente el horno a 425 grados. Mezcle la margarina, la miel, la mostaza y la cebolla en polvo en un tazón grande. Dejar de lado. Extienda los brotes en una bandeja para hornear y ase durante 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue los brotes tostados a la mezcla de mostaza y revuelva hasta que estén cubiertos de manera uniforme. Sirva caliente. Refrigere las sobras dentro de 2 horas.

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