Ingredientes (2 personas): 1/2 Kg. de mantequilla 1/2 Kg. azúcar morena 1/2 de harina leudante 8 huevos1 taza de melao de papelón 1 tableta de chocolate de taza rayada 1/2 Kg. de maceración 1 cucharita mezcla de: pimienta dulce, nuez moscada, clavo, canela 1/2 cucharita bicarbonato 1/2 cucharita de polvo royal Preparación: Bata la mantequilla […]
Ingredientes (Para 4 personas): 4 rebanadas de pan de molde 200 gr. de foie 2 manzanas 4 muslos de pato confitados 1/4 kg. de grosellas 100 gr. de azúcar Preparación: Empezamos por elaborar el coulis, poner las grosellas con el azúcar a hervir durante un par de minutos, pasándolo a continuación por un colador. Reservar. […]
Las torrijas de leche son un postre típico español que se prepara principalmente en Semana Santa y en Navidad. Se trata de una receta muy sencilla que consiste en rebanadas de pan bañadas en leche aromatizada con canela y otros ingredientes, como azúcar y huevo, y que se fríen hasta que quedan doradas. Una vez […]
Ingredientes: 1 cucharada de bicarbonato 2 cucharada de chocolate una taza de leche una taza y media de harina de trigo una cucharada de polvo de hornear 1 huevo 3 cucharada de azucar media barra de mantequilla Preparación: En un recipiente agrege la azúcar, el huevo y mezcle bien, luego en otro recipiente agrege harina,leche, […]
Ingredientes (2 personas): 1/4 de taza de polvo para natillas. 1/2 cucharadita de bicarbonato. 1/2 cucharadita de clavo en especias (en polvo). 1 cucharadita de canela en polvo. 1/2 taza de miel. 3/4 de taza de jugo de manzana. 250 gr. de margarina con sal. 1/2 taza de almendras medianamente trituradas. 1/2 taza de cerezas. […]
Ingredientes: 1/4 taza de manteca 1 taza de azucar 1 yema de huevo 2 tazas de harina 3 cucharaditas de royal (polvo de hornear) 1/2 cucharadita de sal 3/4 taza de leche 1 clara batida a nieve 1 cucharadita chica de vainilla Preparación: Batir la manteca con el azucar,hasta formar una crema,luego agregar la yema […]
