Postres y dulces

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Postres y dulces

Bienmesabe

Bienmesabe es un dulce típico de muchas localidades españolas​ y países hispanoamericanos. La consistencia varía considerablemente dependiendo de los métodos de preparación que se usen. Se ha descrito como influenciado por la gastronomía morisca. Existen muchas variedades del plato

cómo hacer crema pastelera
Postres y dulces

Crema Pastelera Thermomix

Aprende paso a paso a hacer esta estupenda crema pastelera Thermomix, una receta fácil de preparar que te llevará poco tiempo de realización gracias a este estupendo robot de cocina. La crema pastelera es un básico de la pastelería y gastronomía internacional. Nosotros hemos explicado las distintas variantes de esta preparación, pero no podía faltar […]

Malvaviscos asados en una parrilla hasta que estén crujientes y caramelizados
Postres y dulces

Malvaviscos asados al fuego

¿Quién no ha visto alguna vez una película americana o canadiense en la que una linda familia o un par de enamorados encienden una fogata y ponen a asar en ella estos deliciosos dulces? Los malvaviscos son muy populares en Estados Unidos y países anglosajones, pero en México, Argentina, Ecuador y Perú casi nadie los […]