Salsa de Niza

Ingredientes:

• Mayonesa,
• pure de tomate,
• pimiento picado,
• infusion de hojas de menta en 2 cucaradas de vinagre por una de agua.

Preparación:

Se agrega a la mayonesa pure de tomate reducido y pimiento picado se agrega ademas una infusion de menta en dos cucharadas de vinagre por una de agua.

Esperamos que hayas disfrutado esta propuesta. Ahora animate a cocinar cómo hacer salsa bechamel, y sorprendé a todos con Pescado al caldo con mariscos y mayonesa templada.