«Taps» de cadaques al ron

Ingredientes:

• 1 masa de bizcocho.
• ron.
• azúcar.
• mantequilla.

Preparación:

Untar con mantequilla unos moldes cilíndricos y llenarlos con la masa de bizcocho hasta 1 cm del borde.

Cocer a fuego fuerte unos diez minutos Desmoldar cuando se enfríen, En una sartén poner azúcar, ron y flambear.

Cuando se haya quemado el alcohol echar en la sartén los “taps” darles un par de vueltas y servir.

Esta preparación es solo el comienzo. Te sugerimos descubrir con que puedo acompañar los frijoles refritos, y si buscás algo distinto, no te pierdas Tortilla de la huerta.